Récréakids

Brochette de crêpes

Prends deux bols : dans l'un des bols, mélange le lait et la farine, dans l'autre, mélange les œufs et le beurre fondu.
Mélange ensuite le contenu des deux bols.
Laisse reposer la pâte pendant 15 minutes à température ambiante.
Avec l'aide d'un co-équipier, fais chauffer une poêle à crêpes et graisse-la avec du papier absorbant légèrement imbibé d'huile.
Verse un peu de pâte dans la poêle et étalez-la pour former une crêpe d'environ 26 cm de diamètre.
Faite-la cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Fourre chaque crêpe avec 15 g de Nutella®. Roule les crêpes et coupez-les en rondelles d'environ 3 cm.
Monte les brochettes.