Égoutte le thon, puis émiette-le à la fourchette dans un saladier.
Ajoute le fromage frais et mélange bien.
Forme des boulettes avec tes mains humides ou deux cuillères à café.
Étale le fromage râpé dans une assiette et roulez-y les boulettes, jusqu’à ce qu’elles soient recouvertes.
Plus le fromage sera râpé finement, mieux il collera.
Coupe la carotte en rondelles, puis chaque rondelle en deux.
Recouvre les assiettes d’herbes ciselées, ou de salade. Dépose-y des crackers.
Sur chaque cracker, dépose deux demi-rondelles de carottes en les écartant légèrement l’une de l’autre, côté arrondi vers l’extérieur.
Dépose une boulette recouverte de fromage sur chaque cracker, puis plante deux clous de girofle pour les yeux et un petit morceau de carotte pour le bec !
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